चोको पिज्जा रेसिपी
चोको पिज्जा एक आकर्षक और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे बच्चे और वयस्क दोनों पसंद करते हैं। यह बनाना भी बहुत ही आसान है। चोको पिज्जा का सबसे महत्वपूर्ण तत्व चोकोलेट की पेस्ट है, जो पिज्जा को गाढ़ा, गूदेदार और स्वादिष्ट बनाती है। नीचे दी गई चोको पिज्जा रेसिपी को ध्यान से पढ़ें और इसे अपने घर पर बनाएं।
सामग्री:
- 1 कप मैदा
- 1/2 कप चीनी
- 1/4 कप काका पाउडर
- 1/4 कप मक्खन (रुम तापमान पर गला हुआ)
- 1/2 चम्मच वनिला एक्सट्रैक्ट
- 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 कप दूध
- 1 कप चोकोलेट चिप्स
- 1/2 कप नमकीन मक्खन
- 1/4 कप चीरी
- 1/4 कप केक मिक्स चोकोलेट टॉपिंग
कैसे बनाएं:
- सबसे पहले, एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, चीनी, काका पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं।
- इस मिश्रण में मक्खन और वनिला एक्सट्रैक्ट डालें।
- धीरे-धीरे दूध डालें और उसे मिश्रित करें, जब तक एक मुलायम आटा बन जाए।
- अब एक ढ़ेर परोसने के लिए आटा ले और उसे हल्की आटी की गोली बना लें।
- गोली को एक चौड़ी रोटी की तरह बेल दें। इसे धीमी आचेद से एक थाली पर रखें।
- अब, चोकोलेट चिप्स को धीरे-धीरे गोली के ऊपर छिड़कें।
- चोकोलेट चिप्स के बाद, नमकीन मक्खन भी गोली के ऊपर छिड़कें।
- आखिर में, गोली के ऊपर चीरी और केक मिक्स चोकोलेट टॉपिंग छिड़कें।
- थाली को 180°C पर प्रीहीट किए गए ओवन में रखें। पिज्जा को लगभग 12-15 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि गोली सुनहरा न हो जाए।
- चोको पिज्जा को गर्मा-गर्म सर्व करें और मजेदार स्वाद उठाएं!
यहां आपकी स्वादिष्ट चोको पिज्जा तैयार है! आप इसे ठंडे या गर्म दोनों तरीकों से सर्व कर सकते हैं। इसे पार्टियों, जन्मदिनों या किसी भी खास मौके पर परिवार और मित्रों के साथ मनाएं। यह एक आकर्षक और मजेदार मिठाई है जो आपके आस-पास के लोगों को खुश करने के लिए आपकी मदद करेगी।